Découvrez nos produits !
Nous sommes un fournil de production artisanal engagé dans une démarche écologique et locale. Chez nous, vous retrouverez un assortiment de pains 100% bio au levain naturel, issu d’une fermentation longue, d’un pétrissage lent, façonné à la main et dans le pur respect des méthodes ancestrales.
Nos produits sont disponibles à la vente directement au Fournil aux Sables d’Olonne mais également dans nos points de vente partenaires
Farine de blé T80, levain de seigle, graines de courge et tournesol, eau filtrée, sel
Farine de blé T130, levain de seigle, eau filtrée, sel
Farine de blé T65, levain de blé, eau filtrée, sel
Farine de blé T130, levain de seigle, eau filtrée, sel
Farine de blé T80, levain de seigle, graines de pavot, citron confit (salé), eau filtrée, sel
Farine de blé T65, levain de blé, cacao cru, pépite de chocolat noir 60%, sucre de canne équitable, eau filtrée, sel
Farine de blé T65, levure, oeufs, eau, beurre, sucre, sel, liqueur
Farine de blé T65, levain de blé, olives de kalamata, eau filtrée, sel
Farine de blé T65, levain de blé, figues, abricots, noix, noisettes, eau filtrée, sel
Farine de Petit Épeautre (cultivée à Grosbreuil), levain de blé, eau filtrée, sel
Farine de seigle, farine de blé T130, levain de seigle, graines de courge, tournesol, lin brun, lin doré, sésame, flocon d’avoine, eau filtrée, sel
Farine de seigle intégrale, levain de seigle, eau filtrée, sel
Farine de blé T65, farine de maïs, levain de blé, graines de tournesol, curcuma, eau filtrée, sel
Farine de blé T80, levain de blé, beurre, lait entier, huile d’olive, sucre de canne, eau filtrée, sel
Baguette, ail, beurre, poivre
Farine de riz, farine de sarrasin, levain de riz, psyllium, huile d’olive, eau filtrée, sel
Farine de riz, farine de sarrasin, levain de riz, graines de lin brun, lin doré, pavot, huile d’olive, psyllium, eau filtrée, sel
Farine de riz, farine de châtaigne, levain de riz, psyllium, huile d’olive, eau filtrée, sel
Farine de blé T65, levain de blé, levure, eau filtrée, sel
Farine de Blé T80, levain de seigle, graines de tournesol, lin brun, lin doré, sésame, pavot, huile d’olive, sel, herbes de Provence, eau
Farine de blé T65, oeufs, poudre à lever, sucre de canne, fleur de sel, beurre, chocolat 60%, noisettes.
Farine de blé T65, levure, oeufs, lait entier, beurre, sucre, sel, ganache à la cannelle maison.
Graines de courge, tournesol, flocon d’avoine, huile d’olive, sirop d’agave, sel, sucre de canne équitable
Où trouver notre pain
Mardi / Mercredi / Jeudi / Vendredi / Samedi : 08H à 13H – 16H à 19H
Dimanche : 08H à 13H