Découvrez nos produits !
Nous sommes un fournil de production artisanal engagé dans une démarche écologique et locale. Chez nous, vous retrouverez un assortiment de pains 100% bio au levain naturel, issu d’une fermentation longue, d’un pétrissage lent, façonné à la main et dans le pur respect des méthodes ancestrales.
Nos produits sont disponibles à la vente directement au Fournil aux Sables d’Olonne mais également dans nos points de vente partenaires
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Farine de blé T80, levain de seigle, graines de courge et tournesol, eau filtrée, sel
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Farine de blé T130, levain de seigle, eau filtrée, sel
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Farine de blé T65, levain de blé, eau filtrée, sel
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Farine de blé T130, levain de seigle, eau filtrée, sel
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Farine de blé T80, levain de seigle, graines de pavot, citron confit (salé), eau filtrée, sel
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Farine de blé T65, levain de blé, cacao cru, pépite de chocolat noir 60%, sucre de canne équitable, eau filtrée, sel
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Farine de blé T65, levure, oeufs, eau, beurre, sucre, sel, liqueur
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Farine de blé T65, levain de blé, olives de kalamata, eau filtrée, sel
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Farine de blé T65, levain de blé, figues, abricots, noix, noisettes, eau filtrée, sel
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Farine de Petit Épeautre (cultivée à Grosbreuil), levain de blé, eau filtrée, sel
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Farine de seigle, farine de blé T130, levain de seigle, graines de courge, tournesol, lin brun, lin doré, sésame, flocon d’avoine, eau filtrée, sel
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Farine de seigle intégrale, levain de seigle, eau filtrée, sel
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Farine de blé T65, farine de maïs, levain de blé, graines de tournesol, curcuma, eau filtrée, sel
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Farine de blé T80, levain de blé, beurre, lait entier, huile d’olive, sucre de canne, eau filtrée, sel
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Baguette, ail, beurre, poivre
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Farine de riz, farine de sarrasin, levain de riz, psyllium, huile d’olive, eau filtrée, sel
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Farine de riz, farine de sarrasin, levain de riz, graines de lin brun, lin doré, pavot, huile d’olive, psyllium, eau filtrée, sel
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Farine de riz, farine de châtaigne, levain de riz, psyllium, huile d’olive, eau filtrée, sel
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Farine de blé T65, levain de blé, levure, eau filtrée, sel
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Farine de Blé T80, levain de seigle, graines de tournesol, lin brun, lin doré, sésame, pavot, huile d’olive, sel, herbes de Provence, eau
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Farine de blé T65, oeufs, poudre à lever, sucre de canne, fleur de sel, beurre, chocolat 60%, noisettes.
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Farine de blé T65, levure, oeufs, lait entier, beurre, sucre, sel, ganache à la cannelle maison.
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Graines de courge, tournesol, flocon d’avoine, huile d’olive, sirop d’agave, sel, sucre de canne équitable
Où trouver notre pain
Mardi / Mercredi / Jeudi / Vendredi / Samedi : 08H à 13H – 16H à 19H
Dimanche : 08H à 13H